Une recette délicieuse et très facile à réaliser !

Ingrédients

90 ml d’huile de noisette

90g de sucre roux

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

125g de farine

3/4 sachet levure

1 pincée de sel

100g de pépites de chocolat

Il arrive parfois en pâtisserie que l’on utilise uniquement les blancs d’oeufs, cela m’est arrivé notamment avec la recette des financiers amande-praliné, alors pour ne pas gaspiller les jaunes d’oeufs, voici une recette de délicieux cookies réalisés avec les jaunes d’oeufs restants.

Aujourd’hui, j’avais envie de vous partager une recette de cookies moelleux, car lorsque l’hiver arrive, j’avoue que j’adore en faire et les manger en buvant un chocolat chaud, c’est un peu cliché mais pourtant tellement vrai :)

Voici donc la dernière recette testée et approuvée, les cookies sont trop trop bons ! :)