AVOCADO TOAST

Je ne suis pas une grande cuisinière donc vous ne me verrez jamais vous proposer des recettes très compliquées mais parfois il ne faut pas forcément faire compliqué pour que ce soit bon.
Une petite recette simple, rapide et délicieuse que j’ai faite il n’y a pas longtemps : des avocado toasts.

Pour 2 pers :

• Deux muffins complets

• 2 avocats

• Du fromage à tartiner type Saint Moret ou Vache Qui Rit

• Du sésame

• Du miel

• De la mâche

• Du vinaigre balsamique

Couper les muffins en deux et les toaster.

Les beurrer avec le fromage à tartiner.

Découper les avocats en fines lamelles, les mettre au dessus du fromage à tartiner.

Ajouter des graines de sésame sur le dessus.

Terminer en ajoutant du miel au dessus.

Servir avec une salade de mâche et vinaigre balsamique.

Il ne reste plus qu’à vous régaler.

xoxo, Vanessa